En el Sur

El Churrasco lleva en el barrio de la judería de Cordoba desde 1970 y sus dueños Rafael y Mari le pusieron dicho nombre por que estaba especializado en carnes a la brasa del carbón de encina. Estas carnes son preparadas frente a la vista de todos.

Fueron ellos quienes crearon e hicieron popular el denominado churrasco cordobés que consiste en solomillo de cerdo iberico a la brasa acompañado de dos salsas árabes (Roja y Verde).

Al entrar al restaurante hay un par de vitrinas donde podrás elegir las carnes, pescados y mariscos que te podrás luego llevar a la mesa.

Es un restaurante bastante grande ya que tiene un comedor principal, 10 salones privados decorados con distintos estilos y dos patios, uno es típico cordobés y el otro tiene un limonero lunero.

En su carta destacan como entrantes las berejenas crujientes con salmorejo cordobés y el gazpacho blanco con piñones. De pescado destacamos el pez espada a la Cordobesa y el carpaccio de lubina. De carne, el solomillo antes mencionado y los Rabos de Añojo.

www.elchurrasco.com

Ubicación